Zutaten für deinen Hustensirup
- 50 g frischer Salbei
- 20 g frischer Thymian
- 30 g frischer Spitzwegerich
- 1 Bio-Zitrone
- 500 g Rohrzucker
- 1 TL Guarkernmehl
- Etwas Glycerin
- Schneide Salbei, Thymian und Spitzwegerich klein und gib die Kräuter in eine Schüssel.
- Gieße 1 Liter heißes Wasser über die Kräuter und lege die in Scheiben geschnittene Zitrone dazu. Decke alles gut ab und lasse die Mischung über Nacht ziehen.
- Am nächsten Tag seihst du die Kräuter ab und gibst den Sud zusammen mit dem Rohrzucker in einen Topf.
- Koche die Mischung auf und rühre das Guarkernmehl sowie etwas Glycerin gründlich ein.
- Lass den Sirup kurz aufkochen und fülle ihn noch heiß in saubere, verschließbare Gläser ab.
- Haltbarkeit: Gut verschlossen hält der Sirup lange. Nach dem Öffnen solltest du ihn zügig aufbrauchen oder portionsweise einfrieren, um die Qualität zu bewahren.
- Dosierung: Nimm bei Reizhusten 1 EL des Sirups in den Mund und lasse ihn langsam auf der Zunge zergehen.
- Salbei: Wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und beruhigt gereizte Schleimhäute.
- Thymian: Fördert die Schleimlösung und hilft gegen Keime in den Atemwegen.
- Spitzwegerich: Legt einen schützenden Film auf die gereizten Schleimhäute und lindert Hustenreiz.
- Zitrone: Liefert Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems.
- Glycerin: Bindet Feuchtigkeit und schützt vor Trockenheit im Hals.

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