🌼 Schafgarbe – alte Heilpflanze mit moderner Wirkung
Zart, weiß oder rosa blühend und leicht zu übersehen – doch die Schafgarbe (Achillea millefolium) gehört zu den vielseitigsten Heilkräutern unserer heimischen Wiesen. Schon Hildegard von Bingen und Paracelsus schätzten ihre Wirkung – und auch heute findet sie wieder vermehrt ihren Weg in Hausapotheke und Teetasse.
Wo wächst Schafgarbe? 🌱
Du findest sie von Mai bis Oktober auf Wiesen, an Weg- und Ackerrändern sowie in naturnahen Gärten. Sie bevorzugt sonnige, nährstoffreiche Böden und bildet dichte Rosetten aus gefiederten Blättern – das brachte ihr auch den Namen Tausendblatt ein.
Verwechslungsgefahr?
Ja, mit anderen Doldenblütlern wie dem giftigen Schierling oder der Hundspetersilie – aber:
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Schafgarbe hat weiße oder zartrosa, flache Blütendolden
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Stark gefiederte, „farnartige“ Blätter
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Leicht würziger, herber Duft, besonders beim Zerreiben
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Fühlt sich leicht behaart an
Wenn du dir unsicher bist: lieber die Pflanze im Fachbuch oder mit Kräuterexperten abgleichen.
Was steckt drin? 🧪 Die Inhaltsstoffe im Überblick
Die Schafgarbe enthält eine beeindruckende Kombination bioaktiver Pflanzenstoffe:
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Ätherische Öle wie Azulene – bekannt für hautberuhigende Eigenschaften
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Bitterstoffe – fördern den Appetit & regen die Verdauung an
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Flavonoide – antioxidativ wirksam
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Gerbstoffe – können zusammenziehend und wundpflegend wirken
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Vitamin C – trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei
Schafgarbe – traditionell geschätzt bei:
(Hinweis: gemäß Health Claims Verordnung beschreiben wir hier nur, welche Funktionen die Inhaltsstoffe im Körper unterstützen können.)
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der Unterstützung von Magen- und Darmfunktionen
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dem Wohlbefinden rund um den weiblichen Zyklus
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der Hautpflege, z. B. bei kleinen Verletzungen oder Rötungen
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der Entspannung des Körpers, besonders bei krampfartigem Unwohlsein
So kannst du Schafgarbe verwenden:
🌼 Innerlich als Tee
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1–2 TL getrocknete Blüten & Blätter mit heißem Wasser übergießen
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5–10 Minuten ziehen lassen
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Anwendung: kurweise, z. B. rund um den Zyklus oder zur Verdauungsunterstützung
🌼 Äußerlich
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Sitzbäder oder Umschläge bei Hautreizungen
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Tinktur oder Kräuteröl zur Pflege beanspruchter Hautstellen
🌼 In der Küche
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Junge, frische Blätter als Gewürz in Kräuterbutter, Quark oder Salaten
→ würzig-herber Geschmack – sparsam verwenden!
Tipps zur Ernte:
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Erntezeit: Juni bis September, wenn die Blüten geöffnet sind
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Nur an sauberen, ungespritzten Standorten sammeln
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Zum Trocknen luftig, schattig und nicht zu heiß auslegen
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Trocken lagern, z. B. in Papiertüten oder dunklen Gläsern
Fazit
Die Schafgarbe ist eine wahre Wiesen-Schatztruhe. Mit ihren zahlreichen Inhaltsstoffen und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten gehört sie in jede naturheilkundliche Hausapotheke. Ob bei Verdauungsthemen, zyklusbedingtem Unwohlsein oder zur Hautpflege – dieses Kräutlein hat es in sich!
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